par we perche | ARCHIVES 2014
Mise à jour Avril 2020 : Les Escargots du Perche ont malheureusement fermé boutique. Les escargots du Perche
par we perche | ARCHIVES 2013
Ce week end dans le Perche, j’ai partagé un instant d’authenticité avec les meuniers du Moulin de la Peltrie. Ce matin j’ai rendez vous avec le meunier du Moulin de la Peltrie à Bivilliers, sur la route entre Tourouvre et Mortagne-au-Perche. Philippe, en effet, a...
par we perche | ARCHIVES 2013
Ce week end dans le Perche, je ramasserai des Pommes Calville. « Vous avez de la chance » m’avait il dit ! «Vous avez trois pommiers Calville dans le verger ». Calville ? Je ne connais pas. Je sais bien qu’il existe des milliers de variétés de pommes mais Calville, je...
par we perche | ARCHIVES 2013
Ce week end dans le Perche, j’ai savouré les excellents fromages de chèvre de La Ferme de l’Aritoire. Il fallait quand même oser venir en Normandie, berceau du camembert, pour élever des chèvres et en vendre le fromage. C’est pourtant ce...